知道的说说如何在家用电饭煲做蛋糕

更新:2021-08-21  分享:海青拿天鹅

今天小编海青拿天鹅要和大家分享的是知道的说说如何在家用电饭煲做蛋糕相关信息,接下来我将从如何在家用照明开关上取常用电这几个方面来介绍。

知道的说说如何在家用电饭煲做蛋糕,如何在家用照明开关上取常用电

1、工具/原料

电饭锅  筷子 盘子

 糖  牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉

方法/步骤

>01

准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油  ,盐。

>02

把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。

>03

用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)

>04

蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。

>05

还有一勺子糖。

>06

然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺子糖。

>07

然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来为止。(所以有条件的话,最好买个打蛋器,就可以节省很多时间跟体力哦。)

>08

然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。

>09

三勺子面粉。

>10

六勺子的牛奶。

>11

然后轻轻搅拌几下。

>12

把刚才打好的蛋清倒入一半左右,轻轻搅拌。(是搅拌不是打圈。)

>13

搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。

>14

然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来,倒入少许油。(为了预防蛋糕粘锅)

>15

把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。)

>16

然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,闷20分钟左右,然后接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再闷一会即可。

>17

看看做出来的蛋糕把。

>18

把电饭锅反扣把蛋糕倒出来,自行切块。底部有些烧焦,但不影响口感哦。

注意事项

鸡蛋 面粉 牛奶 糖 根据自己选择的量放哦。

 三根筷子比两根筷子效果来得快。 (1天前 )

2、主料:2个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),2勺白糖,2勺面粉,3勺牛奶,酵母粉3克,油适量. 做法

1、 先打打蛋清,我是用电动打蛋器打的,二分钟就可以了。

2、 将蛋清倒在容器内,加入2勺白糖、2勺面粉、3勺牛奶、酵母粉3克及蛋黄拌匀备用。

3、 然后在电饭锅底放入一点食油,倒上拌好的蛋液。

4、 将电饭锅调到制作蛋糕档开机工作,大约40分钟机停即可。

材料面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,盐,白糖4勺,油少许 做法1、蛋清蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。

4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,搅拌好。

5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。

6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。

7、电饭锅预热,涂抹一层植物油,以防止粘连。

8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内,锅在桌面磕几下,震出原料中的气泡。 9、按下煮饭键,等跳到保温档时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。然后再按下煮饭键,20分钟后就好啦 小诀窍:

1、全过程在无水状态下进行。

2、勺----平时喝汤的勺子。

3、纯牛奶为超市买的袋装普通奶。

4、很薄,但是味道很好,如果用奶油做些装饰,会更养眼 (3天前 )

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知道的说说如何在家用电饭煲做蛋糕,如何在家用照明开关上取常用电,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!