蒸香肠要提前泡一下吗 蒸香肠前需要用水泡吗

更新:2022-08-19  分享:百里如花

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蒸香肠要提前泡一下吗,蒸香肠前需要用水泡吗

蒸香肠要提前泡一下吗,蒸香肠前需要用水泡吗

1、香肠蒸之前不需要用水泡。

2、如果腊肠比较咸,在蒸之前可以用温水泡一下,从而可以减少腊肠的咸味。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。