怎么判断水煮蛋煮好了没 水煮蛋怎么看煮没煮好

今天小编月璟分享的美食经验：怎么判断水煮蛋煮好了没,水煮蛋怎么看煮没煮好，欢迎阅读。

怎么判断水煮蛋煮好了没,水煮蛋怎么看煮没煮好

1、看煮鸡蛋的时间，在沸水中滚10分钟以上的，都会熟了的。

2、用筷子夹住煮锅里的鸡蛋，如果夹住鸡蛋很快滑落就说明没熟，如果很容易就夹出来了，就说明熟了。

3、把鸡蛋从煮锅里捞出来，放到桌面上，用手拧着旋转，能转起来就说明已经熟了。

4、拿着电筒对着鸡蛋照，或者贴在鸡蛋上面照，如果鸡蛋里面有光亮，说明没熟。

5、把鸡蛋捞出放到盆里，观察鸡蛋外壳的水是否快速干燥，如果是快速干燥，说明熟了，如果很难干，说明没熟。

6、最后一步就更直接，把鸡蛋剥开，然后从中间掰断，熟的鸡蛋的蛋黄是结实的，没熟的鸡蛋是有点稀的。