意小萨韩式裙带菜能不能生吃 裙带菜怎样煮

今天小编百里如花分享的美食经验：意小萨韩式裙带菜能不能生吃,裙带菜怎样煮，欢迎阅读。

意小萨韩式裙带菜能不能生吃,裙带菜怎样煮

1、裙带菜一般是不建议直接生吃的,凉拌的话也要先焯下水再吃,不然里面可能含有一些对肠胃不太好的物质,容易造成腹泻等不适症状。

2、凉拌类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡5—6分钟，滤去水份，与其他食材拌制即可。

3、炖煮类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡5—6分钟，连同泡菜水一起下锅，炖煮2-3分钟即可。

4、汤类或面条类菜品：起锅前，直接将适量干燥裙带菜投入锅中，煮2—3分钟即可。