香菇下锅需要煮多长时间 新鲜的香菇怎么煮才嫩好吃

今天小编月璟分享的美食经验：香菇下锅需要煮多长时间,新鲜的香菇怎么煮才嫩好吃，欢迎阅读。

香菇下锅需要煮多长时间,新鲜的香菇怎么煮才嫩好吃

1、干香菇煮15分钟，鲜香菇煮8分钟。

2、干香菇先用清水将香菇上的灰尘洗掉，再用温水浸泡1个小时。然后无论是放在火锅中煮还是和肉类一起炖煮，15分钟就可以吃。

3、鲜香菇不需要浸泡，但是需要用清水洗一洗，将香菇蒂去掉，放在火锅里煮8分钟即可食用。