清蒸鲈鱼要蒸多久 清蒸鲈鱼要蒸多长时间最好

今天小编百里如花分享的美食经验：清蒸鲈鱼要蒸多久,清蒸鲈鱼要蒸多长时间最好，欢迎阅读。

清蒸鲈鱼要蒸多久,清蒸鲈鱼要蒸多长时间最好

1、清蒸鲈鱼要蒸10-15分钟左右，具体时间可以根据鲈鱼的大小和个人喜好进行调整。

2、蒸鲈鱼一定要用热水蒸，不能用冷水。冷水蒸鲈鱼肉质发老。因为冷水蒸鱼受热太慢，所以鲈鱼在蒸的过程中肉质会因为长时间蒸制而脱水严重，导致蒸熟后肉质发柴，口感很差。