鲟鱼煮多久就熟了 大菜鲟要蒸多久

今天小编唐浅分享的美食经验：鲟鱼煮多久就熟了,大菜鲟要蒸多久，欢迎阅读。

鲟鱼煮多久就熟了,大菜鲟要蒸多久

1、菜鲟一般要蒸20-30分钟左右才会熟，具体需要看菜鲟个头大小、火候大小、锅具等。如果是使用高压锅蒸，一般有菜鲟香味时便可以关火了，不用蒸太长时间，否则菜鲟的水分会流失过多。

2、菜鲟比较常见的烹饪方式是清蒸，清蒸可以最大程度保留菜鲟本身的味道，吃的时候可以蘸取佐料丰富口感。