今天小编苏陆璐分享的美食经验:普洱红茶是什么茶,普洱红茶属于哪类茶种,欢迎阅读。
1、普洱红茶是全发酵茶,是云南红茶(滇红)的一种;
2、是采用云南大叶种茶树鲜叶或嫩芽为原料,经过独特的发酵工艺制作而成,成品茶不仅具有红茶,汤色红亮或金黄透亮的特征,同时滋味更具有浓、强、鲜的显著特色,另外,根据形制的不同,普洱红茶分为散茶、紧压茶两种。
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