炸面粉丸子要多久才熟 炸面粉丸子一般要多久才熟呢

今天小编月璟分享的美食经验：炸面粉丸子要多久才熟,炸面粉丸子一般要多久才熟呢，欢迎阅读。

炸面粉丸子要多久才熟,炸面粉丸子一般要多久才熟呢

1、5-8分钟，通常炸到表皮金黄就可以了，炸的时间太久，会使表面变糊。正确的办法是先低温炸几分钟捞出，放置一会再复炸，这样炸出来的丸子外酥里嫩，颜色更加鲜亮。

2、炸丸子的油多用棕榈油和花生油。炸丸子选用肥瘦相间的猪肉跟面粉混合一起炸制。