草鱼切断然后炸多久才熟 草鱼切片煮多久能熟了

今天小编唐浅分享的美食经验：草鱼切断然后炸多久才熟,草鱼切片煮多久能熟了，欢迎阅读。

草鱼切断然后炸多久才熟,草鱼切片煮多久能熟了

1、草鱼切断后一般炸三分钟。

2、将炒锅置旺火上烧热，下菜油烧至七成热，大约175℃，然后再将草鱼粘上干淀粉，挂上蛋糊，放入油锅，即将锅移至中火上炸约3分钟，至鱼色泽金黄。炸鱼之前要腌好鱼块，水冲洗掉腌制出来的粘液，沥水后加面粉和鸡蛋，拌均匀就有了裹浆效果。