螃蟹怎么看熟没熟 如何看螃蟹有没有熟

今天小编月璟分享的美食经验：螃蟹怎么看熟没熟,如何看螃蟹有没有熟，欢迎阅读。

螃蟹怎么看熟没熟,如何看螃蟹有没有熟

1、看蟹壳：通常，当蒸煮蟹壳完全变红时，就意味着蒸了蟹。

2、看蟹黄：您也可以打开螃蟹的盖子，看到螃蟹黄和螃蟹膏。通常，蟹黄和蟹膏已经凝固并变成黄色，红色或乳白色，这意味着它已经煮熟。如果仍有黑色液体尚未固化，请考虑继续蒸一会儿。