今天小编苏陆璐分享的美食经验:怎么辨别茶叶是否泡了发霉,如何辨别茶叶是否泡了发霉变质,欢迎阅读。
怎么辨别茶叶是否泡了发霉,如何辨别茶叶是否泡了发霉变质
1、看颜色。鉴别茶叶是不是发霉,可以看茶叶的颜色,茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿,光泽鲜润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。
2、闻气味。鉴别茶叶是不是发霉,可以闻茶叶的气味,没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味,带有刺激性。
3、观外形。鉴别茶叶是不是发霉,还可以观察茶叶的外观,好的茶叶外观均整、紧实,色泽明亮;发霉的茶叶外观松散,表面会有明显地霉点。