在家做的自制炸串怎么做 在家做的自制炸串如何做好

今天小编唐浅分享的美食经验：在家做的自制炸串怎么做,在家做的自制炸串如何做好，欢迎阅读。

在家做的自制炸串怎么做,在家做的自制炸串如何做好

1、鸡小胸加清水清洗几遍；清洗好的鸡小胸加上盐、黑胡椒粉、白糖、生抽、蜂蜜、洋葱丝、大蒜丁、姜粉、辣椒粉抓拌均匀。

2、密封腌制6小时以上；鸡小胸切小块，加入等量鸡软骨，再加上同样的配料腌制6小时以上；腌制完成串起来，放入五成温的油锅里炸，反复翻面，受热均匀；撒上孜然粉 这样就做好了。