今天小编苏陆璐分享的美食经验:怎么炒蒜薹才入味,如何炒蒜薹才入味好吃,欢迎阅读。
1、材料:蒜苔,肉,生抽,盐,油。
2、蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。
3、焯好后过下凉水,控干水份。
4、肉切成小细条,加入生抽,淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。
5、倒入蒜苔,煸炒片刻,关最小火,盖上盖子焖十五分钟,中间可以翻炒一下。
6、快出锅时加些盐就可以了。
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