今天小编月璟分享的美食经验:怎么煲乌鸡好喝又简单,阿胶煲乌鸡汤的做法,欢迎阅读。
1、用料:乌鸡半只、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片、大葱一段、料酒两汤匙、精盐一茶匙。
2、姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
3、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
4、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
5、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。
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