怎么判断茶叶烘干了 如何分辨茶叶的干燥度和新鲜度的标准

今天小编唐浅分享的美食经验：怎么判断茶叶烘干了,如何分辨茶叶的干燥度和新鲜度的标准，欢迎阅读。

怎么判断茶叶烘干了,如何分辨茶叶的干燥度和新鲜度的标准

1、用两个手指能将茶研成粉末的，说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状，说明茶叶已吸潮，干燥度不足，这种茶叶极易变质。

2、茶叶的新鲜度很重要，除个别茶类如六堡茶、茶外，都要力求新鲜。有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。一般的小包装茶，超过一年以上者，往往容易变质。