怎么判断香肠发霉 判断香肠发霉的方法有哪些

今天小编苏陆璐分享的美食经验：怎么判断香肠发霉,判断香肠发霉的方法有哪些，欢迎阅读。

怎么判断香肠发霉,判断香肠发霉的方法有哪些

1、如果香肠发霉，表面的霉菌就会呈现出圆形或不规则的白色、绿色的菌落，而且分布极为不规则。

2、除此之外，香肠弯曲和皱褶处的霉菌最多，且霉菌不易擦掉。而盐霜在香肠表面分布均匀、连续成片，用湿抹布就可以轻易擦除。