血蚶煮几分钟熟透 血蚶要煮几分钟能吃

今天小编百里如花分享的美食经验：血蚶煮几分钟熟透,血蚶要煮几分钟能吃，欢迎阅读。

血蚶煮几分钟熟透,血蚶要煮几分钟能吃

1、一般来说，血蚶要在沸水中煮至少4-5分钟后才能吃。

2、血蚶中含有很多细菌，若是不煮熟就食用有害健康，所以一定要煮熟透，而血蚶中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭，其次还有寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染，一般需要沸水煮至少4-5分钟才算彻底杀菌，才能食用。