小米下锅煮几分钟熟了 小米下锅多久才能熟

今天小编苏陆璐分享的美食经验：小米下锅煮几分钟熟了,小米下锅多久才能熟，欢迎阅读。

小米下锅煮几分钟熟了,小米下锅多久才能熟

1、煮小米下锅30分钟左右能熟。

2、煮的时候锅中一定要把水加足，不能中途再加水，会影响口感；小米要浸泡30分钟以上，这样可以缩短煮的时间，更易软烂；大火煮开后转小火慢煮，待小米开花后口感会更好，小火煮的过程中要用汤勺慢慢搅拌，使小米受热均匀以免糊底。