今天小编苏陆璐分享的美食经验:什么是茶叶高末,茶叶末,欢迎阅读。
1、茶叶高末也叫高碎,就是将各种卖剩下的茶叶碎末扫在一起,便宜而高香。
2、茶叶高末常见于北京地区,而北京有些“老茶骨”偏好这一口,高末也等同于西餐的做法,茶商把剩下的茶底子混在一起,赠送或卖给相熟的朋友们,美其名曰高末。
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