今天小编苏陆璐分享的美食经验:家里有茶叶注意什么,家里有茶叶怎么存才好喝,欢迎阅读。
1、茶叶比较特殊,它的吸附性很强,特别容易吸收周遭的湿气及异味,从而使得茶叶受潮变质,而且气味变得难闻!经常有茶友说自己的茶放着放着怎么多出一股樟脑丸的味道,这就是因为存放不当,串味了。
2、而且茶叶比较容易氧化,所以存放的时候要避光,可不能直接放着透明的袋子或者玻璃瓶中,氧化之后的茶叶色泽会变暗淡,滋味也会大打折扣。
3、绿茶是不发酵茶,比较容易氧化,而且对绿茶来说保持鲜爽度比较重要,所以家里的绿茶买回来之后可以放在冰箱冷藏。
4、不过需要注意的是,绿茶放入冰箱之前,需要做好密封措施,免得吸收冰箱里的水汽而发霉变质。而且,也不要把茶叶跟味道很冲的食物放在一起,免得串味。
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