馍怎么判断发霉 怎么鉴别馒头是否变质过

今天小编月璟分享的美食经验：馍怎么判断发霉,怎么鉴别馒头是否变质过，欢迎阅读。

馍怎么判断发霉,怎么鉴别馒头是否变质过

1、馒头变质最直观的就是馒头表面会有青霉菌团，俗称长毛了。还有变质的馒头闻起来有股酸味儿或者酒味。掰开后，馒头内部发粘。都说明馒头变质了。

2、闻闻味道，变味就馒头坏了，扳开看下，黏糊糊的肯定就长毛了，发黄就是馒头坏了。