煮鸡蛋多久才熟透 煮鸡蛋多久可以熟透吃

今天小编唐浅分享的美食经验：煮鸡蛋多久才熟透,煮鸡蛋多久可以熟透吃，欢迎阅读。

煮鸡蛋多久才熟透,煮鸡蛋多久可以熟透吃

1、煮鸡蛋一般5-10分钟就可以了。

2、煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏。放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋；煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这时候口感刚刚好，如果煮的时间过长，会破坏鸡蛋的营养成分，而且口感变老。