如何做清炒茄子(清炒茄子的做法)

今天小编月璟要和大家分享的是清炒茄子怎么做 如何做清炒茄子。

1、材料：茄子适量、油适量、盐适量、辣椒适量。

2、首先将茄子去皮，这样不会用很多油，同时不会吸很多油。

3、将茄子切成条。

4、接着起锅烧油，加入茄子，放入适量盐。

5、最后加入辣椒后就可以出锅了。