清煮螃蟹要多久(煮螃蟹要煮多久)

今天小编月璟要和大家分享的是清煮螃蟹需要多长时间 清煮螃蟹要多久。

1、水煮螃蟹需要15～20分钟，可以保证螃蟹的成熟度，也能使螃蟹的滋味更加鲜美。需要根据螃蟹的大小合理选择煮制的时间。

2、煮螃蟹时最好冷水下锅，可以保证螃蟹成熟度一致。螃蟹寒凉，食用时可以配合姜醋汁和黄酒，并且不能食用过多。