蔬菜能不能冷冻呢(新鲜蔬菜能不能冷冻保存)

今天小编月璟要和大家分享的是蔬菜可以冷冻保存吗 蔬菜能不能冷冻呢。

1、有一些蔬菜是可以冷冻保存的，比如说胡萝卜、小白菜、香菜、油菜、生菜、菠菜等等。

2、而西红柿这样的蔬菜经过冷冻就会变得软烂甚至是出现散裂、长黑斑等现象，所以我们在冷冻蔬菜前要先了解一下它是否可以低温保存。