今天小编月璟要和大家分享的是清炒菠菜怎么做好吃 清炒菠菜如何做才会好吃。
1、主料:菠菜250克。
2、辅料:水10克、油15克、盐2克、蒜片少许。
3、把菠菜洗净并切断。
4、开火烧小半锅开水。
5、水开后加入少许盐。
6、滴入少许食用油。
7、快速倒入菠菜,15秒后迅速捞出。
8、放入凉水中过下。
9、捞出后控制下水分,凉透。
10、另起锅,烧热,倒入适量食用油。
11、油热,加入蒜片爆香。
12、倒入菠菜。
13、快速炒菠菜。加入少许盐。
14、加入鸡精,充分搅拌,一碗炒菠菜就制成了。
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