今天小编分享的综合百科:土豆丝怎么做好吃 ,干编土豆丝怎么做好吃,炝拌土豆丝怎么做好吃,土豆丝怎么做好吃简单做法,炒土豆丝怎么炒才好吃(酸辣土豆丝怎么做),欢迎阅读。
干编土豆丝怎么做好吃
①、洗净土豆和小葱。 葱花切断。
②、土豆切丝 干椒切丝(断)也可以,然后热锅凉油 可以放点淀粉。切记切土豆过程中不能泡水,不然最后连不在一起。下入土豆丝煸的时候看着下面有点黄的时候就可以大翻下一面煸,最后两面差不多黄的时候就可以撒入干椒和葱花,两面都要撒。
炝拌土豆丝怎么做好吃
①、食材:土豆2个、青红椒个一个、蒜5瓣、盐适量、糖少量、食用油适量、香菜2根、米醋适量。
②、土豆洗净,去皮,擦成细丝。放入清水中洗去淀粉。青红椒切成细丝,蒜切成末,香菜切段。
③、锅中倒水烧开加入米醋,食用油,倒入土豆丝焯水捞出,过凉,控干水分。
④、放入青红椒丝,放入蒜末、香菜段,加入适量的盐和糖,搅拌均匀,装盘即可。
土豆丝怎么做好吃简单做法
①、材料:土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。
②、将土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。
③、热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、醋、花椒调味,翻炒均匀后即可。
炒土豆丝怎么炒才好吃(酸辣土豆丝怎么做)
主料:土豆500克。辅料:蒜5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。
蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝。
清水500毫升,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒。
锅中放入食用油5毫升,倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克,大火爆香。
倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀。
成品。
马铃薯(学名:SolanumtuberosumL),又称地蛋、土豆等,茄科茄属一年生草本植物,是全球第四大重要的粮食作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,块茎可供食用,具有较高的经济价值与营养价值,主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。马铃薯的果实为茎块状,扁圆形,高15~80厘米,球形,无毛或被疏柔毛;茎分地上茎和地下茎两部分,须根系,地上茎呈菱形,有毛;初生叶为单叶,全缘,小叶常大小相间,6至8对种子肾形,黄色。
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