怎么炒杏鲍菇

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怎么炒杏鲍菇

怎么做韭菜黄炒杏鲍菇

①、主要原料有杏鲍菇450克，韭黄140克，洋葱100克，绍酒15克，蚝油20克，鲜酱油10克，白糖5克，味精2克，黑胡椒粉适量，橄榄油20克。

②、先把杏鲍菇和洋葱切条，韭黄切寸段。锅中注入适量油烧热下入杏鲍菇煸炒。待杏鲍菇煸炒至微黄放入洋葱煸炒。把洋葱炒出香味后烹入绍酒。

③、然后烹入适量酱油炒匀，最后放入蚝油煸炒。放入蚝油炒匀后用少许白糖、黑胡椒粉和味精做最后调味。调好味炒匀后倒入韭黄用旺火翻炒均匀。炒匀后便可出锅码盘。

清炒杏鲍菇怎么炒好吃

①、杏鲍菇1个，尖椒1个，红尖椒1个，油1勺，盐1勺，鸡精1勺，蚝油1勺，蒜1瓣。

２、杏鲍菇洗净切成丁。

３、胡萝卜　青红椒去籽切小丁，大蒜切片。

４、锅热油，爆香蒜片。

５、放入胡萝卜丁翻炒变色。

６、放入杏鲍菇翻炒。

７、加入蚝油继续翻炒。

８、放入青红椒翻炒断生。

９、最后加入盐和鸡精调味即可。

肉炒杏鲍菇怎么做好吃

①、主料：杏鲍菇100克、牛里脊肉200克。辅料：淀粉、料酒、生抽、盐、白糖、香油、葱 姜。

②、杏鲍菇洗净切成薄片，下开水中焯熟捞出。葱切片，姜切沫。

③、牛里脊肉切薄片，用一勺料酒，一勺淀粉抓匀。

④、热锅放底油，葱姜炒香后把牛肉炒至变色，放入杏鲍菇翻炒。

⑤、放入生抽一勺和半勺白糖，炒匀。放小半碗清水。大火把汤汁收到快干时加2克盐，几滴香油，炒匀后出锅。

杏鲍菇怎么炒最好吃

可以做杏鲍菇炒肉，具体做法如下：

①、主料：杏鲍菇180g、猪肉末80g。配料：黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量。

②、把杏鲍菇切薄片。

③、肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右。

④、炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用。

⑤、倒入杏鲍菇。

⑥、倒入黑木耳。

⑦、加入适量的水，焖煮1-3分钟。

⑧、加入少许的白糖，盐，味精。

⑨、最后倒入肉末翻炒几下即可。

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃，下面就交给大家

杏鲍菇洗净切段

把杏鲍菇撕成条

青红椒切滚刀斜块，洋葱切条，蒜切末，葱切段备用。

锅中加入适量清水烧开，放入撕好的杏鲍菇，焯水20秒后捞起（盖上锅盖焖）

鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热，倒入鸡蛋，用筷子快速滑熟盛出备用。

锅中倒入适量油烧热，加入蒜和豆瓣酱爆香切好的青红椒，洋葱快速翻炒至断生杏鲍菇，倒入生抽、蚝油、十三香、糖和盐翻炒均匀后鸡蛋翻炒均匀后即可。

出锅！