怎么炒虾好吃

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怎么炒虾好吃

怎么炒虾尾好吃

①、准备食材：龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。

②、葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末，虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出，用水冲掉浮沫，沥水。

③、锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。

④、倒入龙虾尾翻炒。

⑤、下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱，翻炒均匀。

⑥、最后倒入葱绿段，翻炒几下即可出锅。

虾怎么炒才好吃

①、无头带壳虾，老抽，蒜，姜，糖。

②、大火将油烧9至10成热，然后把虾扔进锅里，部分虾会马上变红，翻炒10秒左右，虾全部变红。

③、倒入酱油2大勺左右，加如糖一小勺。翻炒5到10秒。

④、加入姜末蒜末，有蒜香后起锅。

怎么炒虾尾好吃

准备食材：龙虾尾５００克、小葱３根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。

①、葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末，虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出，用水冲掉浮沫，沥水。

②、锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。

③、倒入龙虾尾翻炒。

④、下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱，翻炒均匀。

⑤、最后倒入葱绿段，翻炒几下即可出锅。

炒虾尾怎么做好吃

①、用料：基围虾250ｇ、柿子椒50ｇ、食盐适量、蒜适量、调和油适量。

②、准备好食材，鲜虾去头，用刀在虾肚上划一刀。

③、青椒，蒜片爆香。炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒。

④、炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒。

⑤、起锅时滴一点醋即可。

鲜虾怎么炒好吃

主料：青虾５００克。调料：小麦面粉１００克，盐１０克，植物油１５０克。

①、将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再剪去其它杂屑，沥出水分。

②、放在盆内撒一层盐拌匀。待其腌进咸味，拌上面粉。

③、然后再用旺火热一下锅，等油热之后就可以放入虾爆炸，炸的时候要用长筷子勤搅拌。

④、待虾呈金黄色时捞出，沥去油即成。