火腿肠怎么做好吃

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火腿肠怎么做好吃

火腿肠和面粉怎么做好吃

①、火腿鸡蛋饼：先将面粉中倒入清水慢慢搅拌，然后将切好的火腿丁加入面糊中，再加入一些打好的鸡蛋液，还能加入香葱等自己喜欢的调味料，将面糊做成适当粘稠度时，锅中烧热油。

②、然后将面糊一点点倒入锅中，刷成一层薄薄的面饼，等待底部成形后就可以慢慢翻一个面，两面都差不多变成金黄色就可以了，火腿鸡蛋饼比较薄，非常容易煎熟，一定要注意不能煎糊了。

火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃

①、主料：火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。

②、火腿肠切片；

③、黄瓜切菱形片；

④、鸡蛋打散备用；

⑤、还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟；

⑥、然后倒进火腿翻炒；

⑦、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。

火腿肠怎么做最好吃

①、火腿玉米黄瓜丁，黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。放玉米粒翻炒一两分钟。再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。加味精，用水淀粉勾芡即可出锅。

②、鸡蛋火腿炒饭，将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。最后加入盐、鸡精，略炒即可出锅。也可以用一片生菜，加点炒饭和炸肉酱，包起来吃。

③、青椒炒火腿，青椒去蒂洗干净，青椒斜到切成段备用，火腿肉切成薄皮。锅烧热后放入适量的油，将火腿肉片入锅翻炒。慢慢地，火腿肉片就变色了。放入切好的青椒。继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。出锅装盘即可享用啦！