今天小编分享的综合百科:洋槐花怎么做好吃 ,洋槐花饺子怎么做好吃,洋槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃,干的洋槐花怎么做好吃,洋槐花怎么做好吃又简单,欢迎阅读。
洋槐花饺子怎么做好吃
用料:槐花200克,五花肉200克,中筋面粉250克,水120克,姜15克,葱15克,盐5克,白胡椒粉1调味匙,料酒2勺,生抽2勺,菜籽油15克,香油1小勺。
①、面粉中加入水,因面粉吸水率不同,水要少量多次加入,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子饧面20分钟。
②、猪五花肉绞碎,加入切末的葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油搅匀。
③、槐花去掉枝、杂叶,水里加一勺盐,浸泡,洗净,拌入肉馅中,最后加入香油拌匀。
④、取一块面揉成长条,揪相同大小的剂子。
⑤、擀成中间厚边缘薄的皮,取一个面皮包入适量馅包好。
⑥、饺子都包好后,锅中水烧开,下饺子,水开后,加入小半碗水,水开后再加一次,再开就可以将饺子捞出。
⑦、食用时蘸醋,喜欢辛辣的可以加红油辣子,再加点蒜泥。
洋槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃
①、材料:干槐花一把、鸡蛋两个、油一勺、盐一撮。
②、干槐花用冷水泡发,捞出沥干水。
③、油锅烧热,将槐花倒进去翻炒至均匀粘上油。
④、将槐花扒到一边,鸡蛋打进去,稍微煎至定型。
⑤、和槐花一起翻炒片刻,加入盐。
⑥、翻炒均匀即可出锅。
干的洋槐花怎么做好吃
①、用料:鸡蛋2个、干槐树花100克、香葱少许、油少许、盐少许、味精少许、辣椒少许(也可不要)。
②、将干槐树花放在温水里泡15-20分钟,泡软、洗干净,挤掉水分,但也不要挤太干,鸡蛋打散备用。
③、锅内烧热,倒入油,倒入槐树花,放入盐,翻炒几下,然后摊开槐树花,倒入蛋液,鸡蛋成形的时候,然后翻面。
④、鸡蛋熟了,放入调料,翻炒几下,然后撒上葱花,就可以出锅了。
洋槐花怎么做好吃又简单
①、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分;
②、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌;
③、在锅中加入适量水,盖上整盘并在上面铺好棉布,将洋槐花倒在棉布上;
④、大火蒸15至20分钟;
⑤、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中,加入香油,辣椒,酱油,香醋搅拌均匀成蘸汁;
⑥、将调好的蘸汁倒入洋槐花中即可。
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