西瓜子能吃吗

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西瓜子能吃吗

西瓜子能吃吗

西瓜子可以吃。

①、西瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及维生素等多种营养成分，它里面还有以铁和硒为主的多种微量元素，以上这些营养元素对人体的肺部具有很好的保护作用，可起到清肺化痰等多种功效，另外对于人类的咳嗽和痰多等症状也有很好的食疗效果。

②、西瓜子中含有大量的油脂，当这些油脂进入人体以后具有健胃消食和功效，另外还可以滋润肠道，西瓜子可以预防食欲不振。

③、西瓜子还具有降血压和血脂的作用，在西瓜子中还含有一些不饱合脂肪酸，它可以有效分解人体中的多余的脂肪，从而起到降低血压和血脂指数的作用。

吃西瓜的时候西瓜子能吃吗？

吃西瓜的时候西瓜子能吃，但是吃了西瓜子，对于胃部的消化压力可能比较大。

很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。

其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。

如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味刚合适，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。

西瓜子能吃吗

①、西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。

②、一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。

③、打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。