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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
①、主料:西葫芦200克、鸡蛋150克。
②、调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。
③、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。
④、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
⑤、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。
⑥、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
鸡蛋西葫芦怎么炒
①、主料:西葫芦200克,鸡蛋150克。调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。
②、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
③、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
④、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
⑤、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃又简单
①、主料:西葫芦200克,鸡蛋150克。调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。
②、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
③、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
④、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
⑤、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅即可食用。
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃简单
①、西葫芦洗净,去掉头尾,切片。鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。
②、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。
③、锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
①、新鲜西葫芦一个备用。
②、鸡蛋三个备用。
③、剁辣椒适量。
④、西葫芦洗净用削皮刀去外皮。
⑤、将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤。
⑥、将西葫芦切薄片备用。
⑦、鸡蛋打散备用。
⑧、炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。
⑨、鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。
10、炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒。
1①、放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入。
1②、翻炒均匀至西葫芦半熟状态。
1③、将鸡蛋倒入,翻炒至鸡蛋全熟,装盘即可食用。
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