威士忌开封后可以保存多久

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威士忌开封后可以保存多久

威士忌开封后可以保存多久

威士忌是一种由大麦等谷物酿制的烈性蒸馏酒，没有保质期，开瓶后可以继续保存。依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。

蒸馏过后的新酒必须要经过陈年的过程，使其经过橡木桶的陈酿来，吸收植物的天然香气，并产生出漂亮的琥珀色，同时亦可逐渐降低其高浓度酒精的强烈刺激感。

在苏格兰地区有相关的法令来规范陈年的酒龄时间，即每一种酒所标示的酒龄都必须是真实无误的，苏格兰威士忌酒至少要在木酒桶中酝藏三年以上，才能上市销售。有了这样的严格措施规定，一方面可保障消费者的权益，更替苏格兰地区出产的威士忌酒在全世界建立起了高品质的形象。

威士忌开封后可以保存多久

威士忌是一种由大麦等谷物酿制的烈性蒸馏酒，没有保质期，开瓶后可以继续保存。依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。

蒸馏过后的新酒必须要经过陈年的过程，使其经过橡木桶的陈酿来，吸收植物的天然香气，并产生出漂亮的琥珀色，同时亦可逐渐降低其高浓度酒精的强烈刺激感。

在苏格兰地区有相关的法令来规范陈年的酒龄时间，即每一种酒所标示的酒龄都必须是真实无误的，苏格兰威士忌酒至少要在木酒桶中酝藏三年以上，才能上市销售。有了这样的严格措施规定，一方面可保障消费者的权益，更替苏格兰地区出产的威士忌酒在全世界建立起了高品质的形象。

威士忌开封后可以保存多久

①、1周时间

威士忌开封后可以保存1周左右时间，威士忌是一种蒸馏烈酒，酒精度数较高，因此开封后可以在一定程度上抑制细菌的滋生，但是放置时间过长也会发生变质，如果保存得当可以延长保存时间。

②、保存方法

威士忌开封后可以放置阴凉处保存，首先将其瓶口密封，以免酒精挥发，然后放置在7到12度的温度环境中，然后保持周围空气干燥，即可将威士忌存放时间延长到1个月左右。

③、注意事项

威士忌存放时需要注意光线、温度、空气，威士忌如果长时间受到光照的影响可能会导致其中的物质发生变化，酒色也会逐渐变淡，而在高温下可能会加快威士忌的变质，另外存放威士忌时切勿进入空气，以免发生氧化作用。