莴笋叶怎么炒

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莴笋叶怎么炒

莴笋叶怎么炒

①、材料：姜蒜末和莴笋叶各适量。

②、莴笋叶洗净切段，干辣椒和蒜苔切段。锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔，炒到变色香味出来转大火。放入莴笋叶，加入醋和生抽翻炒。大火爆炒一段时间，加入盐调味，翻炒均匀即可。

莴笋叶怎么炒好吃

①、莴笋叶，蒜、干红辣椒、孜然盐、糖、蒸鱼豉油。

②、莴笋叶炒前尽量沥干水，炒的时候用大火，速度要快，出水前完工，要不会有苦味。

③、莴笋叶一把洗净。清水浸泡20分钟。蒜切片，干红辣椒切小段，花椒准备好。莴笋叶沥干水，切成小段。炒锅中倒油，放入花椒，小火焙出香味，捞出花椒粒不用。转大火，放入蒜片和辣椒爆香。倒入莴笋叶快炒，加盐，糖调味。淋一点蒸鱼豉油炒匀即可。

莴笋叶怎么炒

①、莴笋叶洗净切段，干辣椒和蒜苔切段。

②、锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔，炒到变色香味出来转大火。

③、放入莴笋叶，加入醋和生抽翻炒。

④、大火爆炒一段时间，加入盐调味，翻炒均匀即可。