怎么炒香菇好吃

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怎么炒香菇好吃

香菇炒肉片怎么炒好吃

①、香菇炒肉片这样炒好吃首先备好用料：猪肉 250克、香菇500克、生粉少许、黄酒少许、蒜头少许。

②、香菇、猪肉切片备用。

③、猪肉洗干净切薄片，加入生粉、生抽、黄酒稍微腌一下！

④、锅里加入适当油，烧热加入切好的蒜头，加入猪肉翻炒，倒入香菇一起炒，加少许黄酒闷一会儿，出香味了，加入适当的盐！即可。

瘦肉炒香菇怎么做好吃又简单

①、主料：200g香菇；100g猪肉。配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。

②、香菇洗净，把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。

③、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。

④、再放少许的油入拌匀的猪肉里，拌匀。

⑤、热锅下油，倒入腌好的猪肉炒至七成熟。

⑥、放入焯好水的香菇，炒匀。

⑦、加糖调味，稍稍炒至调味融化即可上碟。

鸡肉炒香菇怎么炒好吃

①、主料：400g鸡肉。配料：适量香菇，适量凤尾菇，适量油，适量酱油，适量鸡粉，适量姜，适量大蒜。

②、鸡肉，香菇，凤尾菇切成长块。

③、锅里油热放入姜，蒜炒香。

④、放入鸡肉爆炒，放入香菇，凤尾菇翻炒。

⑤、放入酱油炒至鸡肉熟了，放入鸡粉就可以了。