冷冻榴莲怎么吃

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冷冻榴莲怎么吃

榴莲冷冻后怎么吃

榴莲冷冻后需要将榴莲取出解冻半小时即可食用，会有雪糕的口感和风味。榴莲营养价值极高，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素c，被誉为水果之王，经常食用对身体有益。

榴莲冷冻后怎么吃

①、冻榴莲解冻后直接吃，和新鲜的味道一样。

②、保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

③、还可以冰在冰箱冷冻层。也可以做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

④、一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

⑤、在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

冷冻榴莲怎么吃

①、直接食用：冷冻的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右，使寒凉之气消散，同时使榴莲肉稍微解冻，直接用刀将榴莲肉切开食用，有吃奶油冰淇淋的味道。

②、打泥食用：将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥，加在甜品上食用，或者直接跟牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。

榴莲：

榴莲虽然闻着臭，但是吃着香，果肉非常香甜，绵软中还带着一股淡淡奶油的香气，让人回味无穷，吃了还想吃，并且榴莲的营养价值是非常高的。榴莲是热带著名水果，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。