今天小编分享的综合百科:丝瓜怎么做好吃汤 ,丝瓜汤的做法怎么做好吃,丝瓜肉丸汤怎么做好吃,丝瓜汤怎么做才好吃好喝,丝瓜怎么做好吃汤,欢迎阅读。
丝瓜汤的做法怎么做好吃
丝瓜汤的做法怎么做好吃共有5步,可做酸汤丝瓜、清丝瓜汤、西红柿丝瓜汤。以下是清丝瓜汤的具体操作步骤:
1:丝瓜去皮切块 丝瓜去皮切滚刀块。
2:油热倒入丝瓜翻炒 倒入食用油,倒入丝瓜,翻炒均匀。
3:加盐水搅拌均匀 加盐、水,搅拌均匀。
4:大火煮沸转小火 大火煮沸转小火煮5分钟。
5:加调料胡萝卜丁煮 加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁,盛出即可。
丝瓜肉丸汤怎么做好吃
①、材料:猪肉末三两、丝瓜一斤半、鸡蛋一个、老姜一小小块、香葱四棵、淀粉两大匙、盐、鸡精适量。
②、丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。
③、将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。
④、锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。
⑤、烧沸后改小火,将肉末逐一做成丸子下锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。
⑥、起锅盛入汤盆中,撒上葱碎即成。
丝瓜汤怎么做才好吃好喝
丝瓜汤怎么做才好吃好喝共有3步,需要的材料有:丝瓜、鸡蛋、盐、蚝油、鸡精。以下是丝瓜汤怎么做才好吃好喝的详细操作:
1:丝瓜去皮洗净切丁 将丝瓜去皮洗净后切成丁。
2:放入水丝瓜丁煮开 锅中放入水、丝瓜丁煮开,烧开后倒入鸡蛋液。
3:放入鸡蛋液后搅动 放入鸡蛋液后快速搅动,并放入鸡精、盐、蚝油搅匀即可。
丝瓜怎么做好吃汤
1、丝瓜洗净去皮,切段,生姜、大蒜切块,瘦肉切丝。
2、锅里倒油烧热,加丝瓜翻炒,加清水。
3、煮开后加瘦肉,再煮4-5分钟,加盐调味即可。
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