怎么炒豇豆

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怎么炒豇豆

豇豆怎么炒

①、用料：牛肉350克、豇豆一把、植物油适量、酱油适量、盐适量、葱花少许、淀粉一小勺、料酒少许。

②、牛肉洗净，横刀先切片，再切成细丝，用少许的淀粉、盐、料酒抓捏入味，腌10分钟。

③、豇豆清洗干净，切成寸段。

④、炒锅中倒适量植物油，刚有一点温热时，将肉丝倒入锅中，用铲子尖或者筷子快速划散，让肉丝分开，略微变色后，投入葱花，转大火，将肉丝炒到完全变色。

⑤、倒入适量的酱油调色。

⑥、将豇豆倒入锅中，翻炒均匀后，倒入热水，与菜料持平即可，转小火，焖几分钟。

⑦、焖到自己喜欢的成熟度时打开锅盖，撒少许盐。

⑧、翻拌均匀，出锅。

豇豆怎么炒

①、主料：豇豆。

②、辅料：南瓜、红辣椒、猪肉末。

③、调料：盐、料酒、鸡精、生抽、高汤、水淀粉、甜面酱、葱、姜、蒜、食用油。

④、将豇豆摘洗净切成寸段，南瓜去皮、去籽切成丁，红辣椒去籽去蒂洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末。

⑤、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱、姜、蒜末煸炒，炒出香味时，倒入猪肉末、料酒、甜面酱炒匀，加入豇豆南瓜丁、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀粉勾薄芡出锅即可。

怎么炒豇豆

①、豇豆洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色。

②、锅中放油，油热后倒入豇豆。

③、翻炒豇豆至熟后，倒入蒜瓣即可起锅。

豇豆角炒虾仁怎么做好吃又简单

①、材料：长豇豆1把、生抽1小勺、料酒1小勺、盐依个人口味、大蒜8瓣、十三香适量、鲜虾8只。

②、鲜虾去皮去头，去虾线，放入盘中，加入料酒，十三香抓拌均匀，腌制10分钟。

③、长豇豆冲洗干净，去根，切小段。

④、大蒜去皮，切碎。

⑤、锅中加入水烧开，下豇豆，滴入食用油，大火焯水2分钟，捞出过冷水。

⑥、起油锅加入腌制过的虾仁煸炒，炒制变色后盛出备用。

⑦、另起油锅加入蒜末炒香。

⑧、加入焯水的长豇豆翻炒均匀。

⑨、加入生抽。

10、按个人口味加入盐，十三香。

1①、加入一汤勺纯净水，将豇豆炒熟。

1②、加入煸炒过的虾仁，快速翻炒均匀即可出锅。

熟豇豆怎么炒好吃

①、食材:熟豇豆500g、大蒜5g、食盐4g、鸡精3g。

②、把熟豇豆折成小段洗净备用；

③、将5g大蒜去皮切好；

④、在锅中放入4g色拉油，烧热；

⑤、加入切好的大蒜爆香；

⑥、将豇豆倒入锅中；

⑦、反复翻炒1分钟，炒至九成熟时加入4g食盐；

⑧、加入3g鸡精；

⑨、起锅，美味的豇豆就炒好了。