沙糖桔怎么挑选

更新:2023-03-08  分享:芳芳

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沙糖桔怎么挑选

沙糖桔怎么挑选

①、不挑表皮光滑、手感硬的沙糖桔:口感越好的沙糖桔,表面会有密集黑斑点,如果沙糖桔表面摸着光滑,并不属于甜口沙糖桔。在挑选时还要适当按压,成熟的沙糖桔富有弹性、软硬适中。

②、体型适中,不挑太大或太小的沙糖桔:沙糖桔不建议挑选过大或太小的,体型最佳的沙糖桔直径是4-5厘米,这体型才更容易买到熟透程度高的沙糖桔,不会太嫩、汁少、味酸,也不会太老、水少、微淡。

③、不挑不带叶子或果柄发黄的沙糖桔:叶茎鲜绿,说明沙糖桔非常新鲜,但如果果柄发黄甚至枯萎,甚至连叶片都没带的,这种沙糖桔不建议选购。果柄发黄,说明沙糖桔已经被摘取下来摆放很久,果肉含水量也会因存放过久而大量流失。

怎么挑沙糖桔(沙糖桔怎么挑选)

①、不挑表皮光滑、手感硬的沙糖桔:口感越好的沙糖桔,表面会有密集黑斑点,如果沙糖桔表面摸着光滑,并不属于甜口沙糖桔。在挑选时还要适当按压,成熟的沙糖桔富有弹性、软硬适中。

②、体型适中,不挑太大或太小的沙糖桔:沙糖桔不建议挑选过大或太小的,体型最佳的沙糖桔直径是4-5厘米,这体型才更容易买到熟透程度高的沙糖桔,不会太嫩、汁少、味酸,也不会太老、水少、微淡。

③、不挑不带叶子或果柄发黄的沙糖桔:叶茎鲜绿,说明沙糖桔非常新鲜,但如果果柄发黄甚至枯萎,甚至连叶片都没带的,这种沙糖桔不建议选购。果柄发黄,说明沙糖桔已经被摘取下来摆放很久,果肉含水量也会因存放过久而大量流失。

沙糖桔怎么挑选

①、不挑表皮光滑、手感硬的沙糖桔:口感越好的沙糖桔,表面会有密集黑斑点,如果沙糖桔表面摸着光滑,并不属于甜口沙糖桔。在挑选时还要适当按压,成熟的沙糖桔富有弹性、软硬适中。

②、体型适中,不挑太大或太小的沙糖桔:沙糖桔不建议挑选过大或太小的,体型最佳的沙糖桔直径是4-5厘米,这体型才更容易买到熟透程度高的沙糖桔,不会太嫩、汁少、味酸,也不会太老、水少、微淡。

③、不挑不带叶子或果柄发黄的沙糖桔:叶茎鲜绿,说明沙糖桔非常新鲜,但如果果柄发黄甚至枯萎,甚至连叶片都没带的,这种沙糖桔不建议选购。果柄发黄,说明沙糖桔已经被摘取下来摆放很久,果肉含水量也会因存放过久而大量流失。

沙糖桔怎么挑选

①、砂糖橘个头较小,砂糖橘的个头较小,成熟时呈金黄色,直径一般只在④、5厘米左右。挑选时不要选太小或太大的,可用手做OK手势,以砂糖橘刚好能放进那个小圆圈里为佳。

②、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑点,不带黑点的一定不是砂糖橘,最容易与砂糖橘相混淆的是枝叶橘、冰糖橘,它们个头与砂糖橘相似,但是它表皮光滑,并没有黑点,以此一点可以区分。

③、砂糖橘橘皮较脆,砂糖橘的橘皮一般都剥不成一整块橘皮,而其他的橘子则可以,这是因为砂糖橘的橘皮较脆,皮剥起来就较碎,容易断。

④、砂糖橘橘皮较薄,砂糖橘的橘皮较薄,当剥下橘皮时,拿橘皮对着光处,光很容易可穿过橘皮,透光效果较好,购买时可放在鼻下嗅下,能透过橘皮闻见阵阵橘香。