绿豆粥怎么煮

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绿豆粥怎么煮

怎么煮绿豆粥好喝

主料：绿豆150克、大米110克、清水适量。

①、将准备好新鲜绿豆和大米清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。

②、加入适量清水，水量多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。

③、盖上锅盖开大火，人暂时不要离开，防止溢锅。

④、煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15-20分钟左右。

⑤、20分钟后，锅中的大米已长胖了许多，绿豆变化不大，盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。

⑥、此时锅中的水变少了，大米开花了，绿豆也逐渐涨发开。继需按上面的步骤再重复一次煮焖。

⑨、经过三次煮焖，大米和绿豆全部熟透开花。一道清凉解暑、浓稠软糯又好吃的绿豆粥就做好了。

怎么煮绿豆粥

①、首先我们把绿豆洗干净，用水泡半个小时，因为绿豆比较硬，不好煮。

②、在锅中倒入适量水，把绿豆放进去开大火煮，顺便把米淘好。

③、绿豆煮沸以后倒入大米，搅拌几下，避免粘锅。

④、继续用大火煮，沸过几次以后大火转小火，期间可能要加一下水。

⑤、大约一小时后绿豆和米都已经煮绵烂了，这时候根据个人口味加入适量糖。

⑥、搅拌均匀就可以出锅啦，清热解暑非常好喝。

绿豆粥怎么煮才是绿色

绿豆粥怎么煮才是绿色共有3步，需要的材料有：绿豆、纯净水、白糖、柠檬汁。以下是绿豆粥怎么煮才是绿色的详细操作：

1：开水浸泡绿豆 锅中烧水，绿豆洗净。盆中倒入绿豆、开水，开水浸泡绿豆15分钟左右，晾凉。

2：倒入纯净水煮绿豆 锅中倒入纯净水、绿豆煮10至20分钟。盖上盖子，中小火慢煮。

3：锅中放白糖柠檬汁 20分钟后，锅中放入白糖、柠檬汁，小火熬5分钟即可。

银耳绿豆粥怎么煮窍门

①、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时。

②、银耳用冷水浸泡回软，择洗干净。

③、西瓜去皮、籽，切块。

④、蜜桃去核，切瓣备用。

⑤、取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟。

⑥、绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20分钟。

⑦、粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火。

⑧、粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。