猪手怎么焖好吃

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猪手怎么焖好吃

猪手怎么焖好吃 猪手怎么焖好吃广东家常

食材：猪蹄半只、花生半小碗、老抽3勺、生抽1勺、八角1个、香叶2片、姜8片、料酒3勺、盐少许、冰糖2块、葱少许。

①、把猪脚洗干净，冷水下锅煮至水开后再煮一分钟左右捞起猪脚用水冲洗干净，稍微沥干水放着。

②、八角、花椒、香叶洗干净稍微沥干水后，与洗干净并切好的姜片放在一起备用。

③、煤气调中火，放一丁点油把配料炒香。

④、配料炒香后加入猪脚炒1分钟左右，加水中火焖15分钟，加适量的盐后调最小火焖7分钟，最后加入适量的酱油搅拌均匀即可关煤气。

猪手怎么焖好吃

食材：猪蹄半只、花生半小碗、老抽3勺、生抽1勺、八角1个、香叶2片、姜8片、料酒3勺、盐少许、冰糖2块、葱少许。

①、把猪脚洗干净，冷水下锅煮至水开后再煮一分钟左右捞起猪脚用水冲洗干净，稍微沥干水放着。

②、八角、花椒、香叶洗干净稍微沥干水后，与洗干净并切好的姜片放在一起备用。

③、煤气调中火，放一丁点油把配料炒香。

④、配料炒香后加入猪脚炒1分钟左右，加水中火焖15分钟，加适量的盐后调最小火焖7分钟，最后加入适量的酱油搅拌均匀即可关煤气。

猪手怎么焖好吃

①、猪手洗净，凉水下锅焯去杂质。

②、焯好放入葱姜，酱油，大料，香叶，盐，料酒，清水没过猪手，用高压锅炖20分钟。

③、炖好捞出，炒锅放入清水适量，加入冰糖，大火烧至糖液微黄，起泡后，放入猪手翻炒。

④、翻炒至糖汁均匀挂在猪手上出锅。

猪手怎么焖好吃

食材：猪蹄半只、花生半小碗、老抽3勺、生抽1勺、八角1个、香叶2片、姜8片、料酒3勺、盐少许、冰糖2块、葱少许。

①、把猪脚洗干净，冷水下锅煮至水开后再煮一分钟左右捞起猪脚用水冲洗干净，稍微沥干水放着。

②、八角、花椒、香叶洗干净稍微沥干水后，与洗干净并切好的姜片放在一起备用。

③、煤气调中火，放一丁点油把配料炒香。

④、配料炒香后加入猪脚炒1分钟左右，加水中火焖15分钟，加适量的盐后调最小火焖7分钟，最后加入适量的酱油搅拌均匀即可关煤气。