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姜饼是什么
姜饼是圣诞节时吃的小酥饼,通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样,巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。姜饼是个古老的食物,最早可见于古罗马帝国时代,一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。
姜饼制作方法:
①、速溶咖啡加水溶解,将黄油搅拌至柔软,加入红糖,再加入溶解的咖啡搅拌均匀。
②、加入薄力粉和其他材料。
③、将所有材料搅拌均匀。
④、将面糊盛到保鲜膜上,用保鲜膜包好,用擀面杖隔着保鲜膜将面糊擀成2mm~3mm厚的面饼。
⑤、用饼干模子将面饼切成喜欢的形状,没有模子的也可以用菜刀切成方块或菱形。
⑥、喜欢的话可以在姜饼上放上杏仁或松子。
⑦、将做好的姜饼放入预热180℃的烤箱,烘烤约15~20分钟。低温慢火,便可以烤出漂亮的古铜色。
姜饼人是什么意思
①、姜饼人有两层意思:形容那种单纯勇敢的人;对爱情的美好祝愿。
②、姜饼人是西方圣诞节的过节食品,它是用姜饼制成的人形曲奇饼干,圣诞节里做姜饼人是过圣诞节的传统。
③、姜饼人的传说一种是是源于一对因战争而分开的恋人,当他们老了,他们担心对方找不到自己,所以他们在自己的村子里卖姜饼人。还有一种据说一个刚烤好的小姜饼人为了避免被吃掉的命运,逃出了烤箱。一路奔跑逃离了爷爷奶奶、猪、牛和马。最后过河时被狡猾的狐狸骗了,被吃掉了,所以姜饼人是用来形容那种单纯勇敢的人。
姜饼人是什么梗 啥意思
用姜饼制成的人形曲奇饼干,是圣诞节过节食品的一种。相传在十字军东征的时候“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中,除了可以增加风味,还有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。
Gingerbreadman圣诞姜饼人在西方是家喻户晓的童话形象。出自TheGingerbreadman这个传统故事,讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运,从烤箱里逃出来,一路狂奔,躲过了老爷爷、老奶奶、猪、牛、马,最后在过河时,被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。
整个故事里姜饼小人一直在唱一句话“Run,run,asfastasyoucan.Youcan'tcatchme,I'mthegingerbreadman”。所以“姜饼人”被用来形容那种单纯又勇往直前的人。基本上,有天歌词里说的“biggerthanGingerbreadman'svitality”等同于我们说的“比打不死的小强还具有生命力”的意思。
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