洋葱炒猪肉怎么炒

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洋葱炒猪肉怎么炒

洋葱炒猪肉怎么炒

①、猪腩肉片300克、洋葱 1/2个（切丝）、椰菜丝少许汁料：豉油2汤匙、酒2汤匙、姜茸20克。

②、将酒、豉油及姜茸拌匀，倒入猪腩肉片拌匀，再加洋葱腌10分钟。

③、烧热镬加少许油，用中火炒猪腩肉片至八成熟，加洋葱炒一会，然后倒入腌猪肉的酱汁，煮滚后熄火。

④、把椰菜切幼丝。将椰菜丝放碟边，再放上猪肉便成。

洋葱炒猪肉怎么炒

食料准备：洋葱１００克、猪肉１００克、青椒５０克、调和油１５毫升、蚝油１０毫升、盐少量、淀粉５克、黄酒５毫升、胡萝卜５０克。

①、将猪外脊肉切片。

②、将切好的肉片放入小碗中，放入黄酒、盐。

③、放入小半勺淀粉。

④、用筷子拌匀，这样处理后炒出来的肉入味而且不老。

⑤、将洋葱、青椒和胡萝卜切好。

⑥、炒锅中放入油，油热后将肉片放入锅中。

⑦、将肉煸炒至变色出肉香味。

⑧、放入胡萝卜翻炒。

⑨、放入洋葱翻炒。

10、再放入青椒。

1①、翻炒几下后放入蚝油。

1②、将食材和调味品翻炒均匀，使之充分入味即可。

洋葱炒猪肉怎么做比较好吃

①、材料：洋葱一个、猪肉200克、食用油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。

②、准备洋葱和新鲜猪肉，将洋葱外面的干皮剥去，用水洗净。

③、将洋葱切成粗粗的条，将猪肉切成薄片。

④、锅中放入食用油，油热了以后，放入肉片儿快速翻炒，再加入少许酱油，增加香味儿。

⑤、肉片炒至八分熟时，将洋葱倒入锅中，翻炒均匀，加入少许白糖，可以去掉洋葱的辣味，等洋葱炒至半透明状时，这时候洋葱的味道是最好的，就可以出锅了。