鲜紫菜怎么做好吃

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鲜紫菜怎么做好吃

鲜紫菜怎么做好吃

用料：紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。

①、紫菜清水浸泡淘洗沥水，虾皮过一下清水，鸡蛋打成蛋液，葱切成末备用。

②、锅中烧水，把紫菜放进去，水开后放虾皮，煮1分钟。

③、开始调味，放入适量的盐、鸡粉搅拌均匀。

④、把汤勺放进汤里，没过汤勺，把蛋液倒在汤里，边倒边打圈，把蛋花打出来。

⑤、关火前倒入适量花生油、少许香油，搅拌一下，再撒上葱花即可。

鲜紫菜怎么做好吃

①、主料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许。

②、辅料：食盐适量。

③、紫菜撕成小块。

④、香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。

⑤、海米用温水洗净，切碎。

⑥、韭菜择洗干净，切小段。

⑦、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

⑧、锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。

⑨、煮开后用小火慢煮15分钟，放入香菇丁。

10、淋入搅好的鸡蛋液，再煮1分钟左右。

1①、加盐调味，出锅前放韭菜段稍煮即可。

鲜紫菜怎么做好吃

用料：紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。

①、紫菜清水浸泡淘洗沥水，虾皮过一下清水，鸡蛋打成蛋液，葱切成末备用。

②、锅中烧水，把紫菜放进去，水开后放虾皮，煮1分钟。

③、开始调味，放入适量的盐、鸡粉搅拌均匀。

④、把汤勺放进汤里，没过汤勺，把蛋液倒在汤里，边倒边打圈，把蛋花打出来。

⑤、关火前倒入适量花生油、少许香油，搅拌一下，再撒上葱花即可。