咖喱怎么炒

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咖喱怎么炒

泰式咖喱炒饭怎么做

①、热锅放油，先将青椒鸡蛋西红柿等炒熟盛出备用。

②、将剩米饭炒散，不要有一团团的饭。

③、炒散后，将鸡蛋等倒入米饭中再炒匀。

④、将米饭和鸡蛋混合炒匀后，加入小半勺的黄咖喱粉，多翻炒，米饭就慢慢变成黄色的了，咖喱的香味也就出来了，好香。

⑤、最后放入适量盐调味即可出锅食用。

咖喱牛肉炒饭怎么做

①、米饭1小碗、牛肉100克、咖喱块2小块、胡萝卜60克、洋葱50克、熟豌豆60克、西兰花100克。

②、做法：牛里脊肉切小丁，锅中放适量油，放入牛肉粒炒至稍微变色。把肉扒一边，放入洋葱和胡萝卜稍微煸炒一下，再混合一起翻炒。

③、加入咖喱，加少许热水不断翻炒，让咖喱融化。待咖喱完全融化，汤汁也基本收干时放入米饭，米饭炒散炒均匀后，放入熟豌豆翻炒均匀即可。

咖喱炒饭怎么做

①、材料：米饭200克，鸡蛋1个，植物油、精盐、白糖、咖喱粉、虾仁、鲜贝丁、青红椒丁各适量。

②、虾仁、鲜贝、青豆、胡萝卜、青红椒下入开水锅焯一下，捞出控水；鸡蛋磕入碗内加精盐打散。

③、炒锅注油烧热，下入葱头丁爆香，倒入蛋液炒熟。

④、炒锅注油烧热，放入米饭炒松散，加入虾仁、鲜贝、胡萝卜、青红椒、精盐、咖喱粉、白糖炒匀即可。