鸡血怎么炒

今天小编分享的综合百科：鸡血怎么炒 ,鸡血炒着怎么做好吃,新鲜鸡血炒大蒜怎么做,鸡血怎么炒，欢迎阅读。

鸡血怎么炒

鸡血炒着怎么做好吃

①、食材：姜，蒜，小葱，小米辣，油，盐，酱油，鸡精适量，三杯鸡血（一次性杯子）。

②、准备好所有的食材，鸡血清水洗干净，锅中放水，鸡血冷水下锅，开火煮开煮7-8分钟。捞起鸡血过冷水洗净浮沫，切成大小均匀鸡血块备用。

③、起锅烧油，下小米辣，姜，蒜，爆香，放鸡血，炒一下，下盐，酱油，鸡精，炒出香味，放上小葱，装盘即可。

新鲜鸡血炒大蒜怎么做

①、主料：鸡血适量，大蒜适量，蘑菇适量，猪肉丝适量。辅料：油适量，白胡椒适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量。

②、放入适量的油，大蒜和蘑菇先炒，炒到差不多熟。

③、事先切好肉加黄酒和盐腌制一会，再倒入一起炒。

④、肉也炒熟了再加鸡血。

⑤、加入适量开水，蒸鱼豉油和白胡椒，盖上锅，烧沸就可以了。

鸡血怎么炒

１、丝瓜去皮，洗干净后对半切开后再切成片。

②、锅里放入少许油，倒入半锅水，烧开。

③、将丝瓜倒入锅中，一边烫一边翻，直到将丝瓜片全部都烫至变色。

④、盖上锅盖，将丝瓜煮软。

⑤、丝瓜煮熟后，将鸡血沿着锅边倒进去，用锅铲推入汤中。

⑥、表面变色后，用锅铲将血块绞成碎块，跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。