蓝莓山药怎么做

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蓝莓山药怎么做

怎么做蓝莓山药

1、食材：铁棍山药1根、蓝莓酱2勺、温水适量、牛奶1袋、糖少许。

2、将山药用清水清洗干净，戴个一次性手套，防止过敏，用刀将山药切成大小均匀的块状，清洗干净备用。

3、将山药上锅，蒸15分钟左右，山药蒸软，然后放入容器中，加入白糖，用勺子将山药压成泥状备用。

4、将准备好的牛奶分三次加入山药泥中，用勺子搅拌均匀成冰激凌状，然后倒入裱花袋中。

5、将山药泥挤成自己喜欢的模样，然后将蓝莓酱倒入容器，加少许的温水搅拌均匀，然后均匀地淋在山药泥上面即可食用，奶香软糯，香甜可口，赶紧试试吧。

蓝莓山药小软饼怎么做

1、食材：山药50克，南瓜面粉100克，鸡蛋1个，蓝莓25克，山楂20克，酵母1克。

2、山药清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

3、碾压成泥。

4、加入鸡蛋、南瓜面粉和酵母，搅拌均匀。

5、山楂切碎，倒入面粉中，搅拌均匀。

6、揉成光滑的面团。

7、分成10g/个，揉圆，压扁。

8、放在烤盘上，发酵至2倍大。

9、放上蓝莓。

10、放入烤箱中，180度，烤10分钟。

11、取出，放凉。