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空气炸锅炸藕盒
1、材料:莲藕一节;肉馅:猪绞肉、盐、代糖、酱油、蚝油、葱末、姜末、鸡蛋、胡椒粉。面衣糊:鸡蛋、盐、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。
2、切藕片,注意不要太薄。
3、将两片藕片夹住适量肉馅。
4、裹上面衣糊,平铺在空气炸锅中,留好间隙。
5、180度15分钟,8分钟时翻一下面!
6、出锅装盘,完成!
藕盒空气炸锅要炸多长时间
1、空气炸锅铺上锡纸,刷上一层油,将蛋液面粉藕合放在空气炸锅中,180度15分钟即可(8分钟拿出,表面再刷层油)。
2、藕盒,一种中国传统油炸食品,在江浙地区及山东地区较为常见,类似于馅饼。
3、耦盒属于油炸类食品,在南方汉族家庭中又称为藕夹。北方人称该食品为藕盒或藕夹。藕盒在炸完后亦可根据个人口味撒椒盐等调味品。
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